Nous avons quitté Paris pour Cluj.

Pierre & Tiffany   les fondateurs de Maison Bonjour, à Cluj-Napoca

Maison Bonjour est née d’une conviction et d’une frustration.

Tiffany a grandi dans les Cévennes, entre les châtaigniers et les causses du sud de la France. De Montpellier à Paris, puis au Portugal le temps d’une expatriation, elle a appris ce que signifie porter un territoire avec soi loin de chez soi et l’art de recréer un ancrage ailleurs. Revenue à Paris, elle a travaillé plusieurs années au cœur des institutions françaises, témoin de ce que la politique peut et ne peut pas faire pour les artisans, les producteurs, les savoir-faire en voie de disparition. Après trois ans à observer l’immobilisme, elle a choisi l’action directe : créer l’outil qui manquait. Polyglotte français, anglais, espagnol, portugais, et désormais roumain elle a toujours pensé que les langues et les cultures se parlent mieux quand on va vers elles.

Pierre a traversé le monde de la culture puis celui des vins de Champagne, deux univers où la transmission et l’excellence ne sont pas des mots creux.

Ensemble, ils ont fait un pari : quitter Paris pour Cluj-Napoca, coup de cœur immédiat pour la Transylvanie, ses habitants et son énergie. Ici, dans l’un des pays les plus francophiles d’Europe, ils ont trouvé exactement ce qui manquait et exactement ce qu’ils voulaient construire. Pas d’épicerie fine française digne de ce nom, pas de relais pour les artisans qui méritent d’être connus au-delà des frontières. Une attente réelle, une communauté francophone et francophile qui n’attendait que ça.

Maison Bonjour n’est pas une box. C’est un acte de transmission mensuel une région, des mains, une histoire.

Tiffany & Pierre