L’Apéritif
199,00 lei
En France, l’apéritif n’est pas un repas. C’est une heure.
Celle où l’on ouvre une bouteille sans raison particulière, où l’on sort trois choses simples et où la table se remplit toute seule. Cette sélection réunit ce qui rend cette heure-là française : une huile d’olive de Provence qu’on verse sur du pain chaud, un sel qu’on pince du bout des doigts, des herbes qui sentent la garrigue dès qu’on ouvre la boîte. Trois gestes, pas de recette.
« L’apéritif français, sans l’avion. »
Contenu de l’édition en cours
Huile d’olive de Provence AOP · Maison Guénard
Huile d’olive vierge extra, Domaine Jaumore. Maison d’huiles d’exception depuis 1857. Appellation d’Origine Protégée : les olives viennent de Provence, elles y sont pressées, et c’est vérifié. Pour le pain, les salades, les fromages frais. Provence
Fleur de Sel de Guérande · Les Artisans du Sel
Récoltée à la main à la surface des marais salants, avec sa petite pelle en bois. Elle ne s’utilise pas pour cuire : elle se pose à la fin, sur le plat terminé, pour le croquant et la lumière. Bretagne · Guérande
Herbes de Provence Label Rouge · Provence Tradition
100 % origine Provence, Label Rouge. Des plantes cultivées et séchées dans la région, pas un mélange anonyme d’origines multiples. Une pincée suffit : tomates, grillades, légumes rôtis. Provence
Sac cadeau ivoire au logo Maison Bonjour, ruban gros-grain bleu nuit, prêt à offrir tel quel. À l’intérieur, une petite note présente chaque produit : la maison qui le fabrique, sa région, comment l’utiliser. Produits sélectionnés en France, assemblés à Cluj.
